【四川】粉蒸牛肉的做法

1再行将牛肉小块大小厚度适合的牛肉片。重新加入辣椒酱，配料。，生抽，耗油少许，姜碎油炸。

2大米浸整洁沥干，放进熟烫的锅里翻炒至头顶发黄，就可以啦。3大米放凉放进烹饪机打伤粉末。将打好的米粉，五香粉，辣椒粉重新加入油炸好的牛肉中。

4在重新加入少量玉米油，让米粉和配料充份粘上每一片牛肉。5土豆托小块，敲碗底当作垫底蔬菜。6然后将具有米粉的牛肉片有序的覆盖面积在土豆上。

7上锅后水进改以小火快蒸35分钟，以后煮煮熟就可以揭晓啦。最后马利亚上一些小葱就可以啦。8美味的粉蒸牛肉就作好啦。

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